Fırın Sütlaç – Türk Mutfağının Tatlı Gururu

Fırın Sütlaç, süt, pirinç, şeker ve biraz vanilya ile hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Küçük toprak kaplarda fırınlandığında üzeri altın rengi, hafif çıtır bir tabaka ile kaplanır ve tatlıya eşsiz bir lezzet kazandırır.

Bu lezzetin kökleri Osmanlı dönemine uzanır. Sütlü tatlılar o dönemde saray mutfağında özellikle tercih edilirdi. Zamanla Fırın Sütlaç, Türkiye’nin günlük yaşamının vazgeçilmez bir parçası hâline geldi – evlerde, kafelerde ve özel günlerde sevilerek tüketilir.

Günümüzde Fırın Sütlaç sadece bir tatlı değil, aynı zamanda misafirperverliğin ve paylaşmanın sembolüdür. Zengin sofraların en güzel tamamlayıcısı ve otantik Türk mutfağının gerçek lezzetlerinden biridir.