Balttour 2025

TRAVELEXPO ANKARA 2024

Daha fazla fotoğraf görmek istiyorsanız Instagram profilimi anna_marija_civako takip edebilirsiniz.

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?

1. İçme suyunu fincanla ölçerek cezveye koyunuz.
2. Her fincan için 2 çay kaşığı kahve (6 g), arzu ederseniz şeker ilave ediniz.
3. Kısık ateşte kahveyi iyice karıştırınız.
4. Bir süre sonra kabaran köpüğü fincanlara pay ediniz.
5. Kalan kahveyi bir taşım daha pişiriniz ve fincanlara boşaltınız.

* Türk Kahvesi sunulurken yanında su verilmesi âdettir. İçilen su ağzı kahve lezzetine hazırlar.

https://www.mehmetefendi.com/hazirlama/turk-kahvesi/cezve-ile#:~:text=1)%C4%B0%C3%A7me%20suyunu%20fincanla%20%C3%B6l%C3%A7erek,kabaran%20k%C3%B6p%C3%BC%C4%9F%C3%BC%20fincanlara%20pay%20ediniz.

Yurtdışına Bireysel Seyahatler

İstanbul'daki En İyi Baklavacılardan Birkaçı

• Güllüoğlu;
• Hacı İsmail Hakkızade Hafız Mustafa.

Hangi dili öğrenmek istersiniz?

Ağustos yolculuğu için neyi seçersiniz?

Türk Lokumu

Türkçede geçen lokma veya lokum kelimeleri, Arapçadaki لقمة luqma(t) 'lukma', çoğul لقوم luqūm 'lukum' kelimelerinden gelmektedir. Osmanlıca alternatif adı, Arapçadan gelen راحة الحلقوم raḥat al-ḥulqum ile türeyen rahat ul-hulkümdür ve boğaz rahatlatan anlamına gelmektedir. Libya, Tunus ve Suudi Arabistan'da حلقوم ḥalqūm olarak bilinmektedir. Bosna'da "rahat lokum" olarak bilinmektedir. Yunanca adı λουκούμι 'loukoumi' idir ve Modern Türkçe ile etimolojisi neredeyse aynıdır; Kıbrıs'ta "Kıbrıs Lokumu" olarak satılmaktadır.

Lokum, yaklaşık 15. yüzyıldan beri Anadolu’da bilinmekle birlikte, özellikle 17. yüzyılda Osmanlı İmparatorluğu sınırları içinde yaygınlaştı. Avrupa’da ise bir İngiliz gezgin aracılığıyla "Turkish Delight" adıyla 18. yüzyılda tanınmaya başlandı. Daha önceleri bal ya da pekmez ve un bileşimi ile yapılan lokumun 17. yüzyılda "Kelle şekeri" olarak bilinen rafine şeker ile özellikle nişastanın bulunup ülkeye getirilmesi sayesinde hem yapımı, hem de lezzeti değişti.

Birkaç Şu An Popüler Türk Şarkısı

1. Renklensin (Reymen);
2. Tek Başıma (Semicenk);
3. Lan (Zeynep Bastık);
4. Kömür (Mabel Matiz);
5. Tiryakinim (Bayhan).

Nasreddin Hoca

Nasreddin Hoca ve onun komik öyküleri Türkiye'de ve tüm dünyada bilinmektedir. Konya'nın Akşehir ilçesinde yaşadığı bilinse de hikâyeleri Balkanlar'dan İran'a, Arap ve Afrika ülkelerine, Çin'e ve Hindistan'a kadar dünyanın dört bir yanına yayılmıştır. Nasreddin Hoca'nın Türk folklorunda benzersiz ve eğlenceli olan masalları, genellikle ahlak dersleri veya halk bilgeliği içerir. İyi bir mizah anlayışı ve sembolik mesajları hikâye anlatımı yoluyla iletme becerisinin yanı sıra mizah yoluyla sosyal konulara odaklanma konusunda esrarengiz bir yeteneği vardır.

Türk Hamamı

Türk hamamı, sıcak ve soğuk suyun kullanıldığı, özel yöntemlerle ısıtılan bir odadır. Hamam, "peeling", köpük masajı ve hoş vakit geçirmek için kullanılır. Geleneksel olarak hamam 2 bölüme ayrılır: kadın ve erkek. Ancak ortak hamamlar da vardır. Hamamdaki yüksek nem ve sıcaklığın birçok hastalığın tedavisine yardımcı olduğuna inanılmaktadır. Hamam aynı zamanda Türk tarihi ve kültürünün de önemli bir parçasıdır.

Nazar Boncuğu

Nazar boncuğu, nazara ve kötü enerjiye karşı koruyan mavi göz şeklinde bir muska olduğuna inanılır. Bu tılsım sadece Türkiye'nin birçok yerinde değil, aynı zamanda Güney ve Orta Doğu'nun diğer ülkelerinde de bulunur.

Türk Kahvesi

Türk kahvesi değişik servisiyle tanınır. Kahve genellikle küçük bir fincanda su ve lokum gibi Türk tatlıları ile servis edilir. Kahvenin kendisi şekerli, orta veya sade olabilir. Bu kahve aynı zamanda Türk düğün öncesi geleneklerinde önemli bir rol oynar ve genel olarak günlük yaşamda sıklıkla tüketilir.

GHTF (Global Healthcare Travel Forum) 2024

Türk Kahvaltısı

Kahvaltı Türk yaşamının önemli bir parçasıdır. Her ülkenin kendine özgü bir kahvaltısı olmasına rağmen, Türk kahvaltısı Türk kültürünün ayrılmaz bir parçasıdır, geniş aileleri ve arkadaşları bir araya getirir ve tüm gün için olumlu bir ruh hali oluşturur.

En yaygın Türk kahvaltısı yumurta ("menemen" gibi farklı şekillerde pişirilir), çeşitli taze sebzeler, peynirler, zeytinler, sosisler, ekmek üzerine sürülmüş baharatlı ve baharatsız salçalar; tatlılar için - ekmek üzerine sürülmüş "kaymak" ve bal ya da reçel. Ve kesinlikle "çaydanlık" adı verilen özel bir su ısıtıcısında demlenmiş taze ve sıcak Türk siyah çayı olmadan kahvaltı yapamazsınız.

Pek Tipik Olmayan Türk Dizileri

Sabiha Gökçen

Sabiha Gökçen - havacılık yenilikçisi. Dünyanın ilk kadın savaş pilotlarından biri ve savaş görevlerinde uçan ilk Türk kadınıydı.

İstanbul'daki havalimanlarından birine onun adı verilmiştir (İstanbul Sabiha Gökçen (Uluslararası) Havalimanı).

Sümer Edebiyatı ve Mitolojisi: Atrahasis

Atrahasis, "son derece bilge", Eski Babil döneminden Yeni Babil dönemine kadar Asur-Babil edebiyatında kaydedilen aynı adlı efsanedeki (İncil'deki Noa'ya ve Kuran'daki Nuh'a karşılık gelen) Mezopotamya Tufan kahramanının adıdır. Sümerce'de adı Ziusudra'dır (Berossus'ta Xisuthros'a dönüşür), Gılgamış Destanı 'nda ise Utanapiştim olarak anılır - sırasıyla "uzun ömürlü" ve "hayat bulan" anlamına gelir.

Semitik Babilliler tarafından kabul edilen ve asimile edilen Sümer panteonu, başında gökyüzü tanrısı An'ın bulunduğu, gücü iki oğlu Enlil ve Enki ile paylaşan ve her birinin sorumluluk alanları açıkça tanımlanmış bir piramit yapısına sahipti. An gökyüzünü, Enlil yeryüzünü ve Enki okyanus derinliklerini kontrol ediyordu. Pratikte, ister Enlil yeryüzünün tanrısı olduğu için ister Nippur'daki rahipleri özellikle güçlü bir sosyal grup olduğu için olsun, Sümer hükümdarlarına kraliyet gücünü veren Enlil'di. Enki'nin Sümer krallığıyla hiçbir ilgisi yoktu, bu yüzden oğlu Marduk, Enlil'in sorumlu olduğu karar alma sürecinden koparılmıştı.

Babilli rahipler acılarını burada göstermişlerdir. Enlil ve Enki arasındaki husumet iyi biliniyordu, bu yüzden bazı araştırmacılar bu iki tanrının Sümer dini sisteminde kaynaşmış iki farklı dini, biri chthonik diğeri göksel dini temsil edebileceğini düşünmüşlerdir. Babilliler yazılarında iki tanrı arasındaki rekabeti vurgulamış, doğal olarak Enki'yi kayırarak Enlil'in değersiz doğasını değil ama kesinlikle bilgelikten yoksunluğunu ve insan ırkına karşı kötü niyetini göstermişlerdir.

Daha fazla bilgi:

• https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1174256
  
• https://www.academia.edu/36908354/Mezopotamyadaki_Atrahasis_Mitosu_Y%C3%BCce_Bilge_%C5%9Eiirinde_Tanr%C4%B1sal_Felaketlere_Dair_Anlat%C4%B1mlar
  
• https://www.encyclopedia.com/environment/encyclopedias-almanacs-transcripts-and-maps/atrahasis
  
• https://faculty.gvsu.edu/websterm/Atrahasi.htm
  
• Frymer-Kensky, Tikva. “The Atrahasis Epic and Its Significance for Our Understanding of Genesis 1-9.” The Biblical Archaeologist, vol. 40, no. 4, 1977, pp. 147–55. JSTOR, https://doi.org/10.2307/3209529
  
• http://skazanie.info/mif-ob-atrahasise
  
• Millard. A. R. The Atrahasis Epic and Its Place in Babylonian Literature. University of London. 1966. https://web.archive.org/web/20201209161330id_/https://eprints.soas.ac.uk/29625/1/10752597.pdf
  
• Dalley. S. (tulk.) Myths from Mesopotamia Creation, The Flood, Gilgamesh and Others. Oxford: Oxford World’s Classics. 2008.

İlginç Türkçe ve Letonca Kelimeleri

İlginç Türkçe ve Rusça Kelimeleri